Ni mizizi inayofanana na viazi, lakini yenye ladha tamu, rangi ya machungwa na thamani ya juu ya lishe.

Viazi vitamu huchukuliwa kuwa mizizi sawa na viazi. Ladha yake tamu ni mahali fulani kati ya viazi, karoti na malenge. Pia ina rangi ya machungwa ambayo huitofautisha na mizizi mingine.

Chakula hiki kina kiwango cha juu cha lishe, ambacho hutoa faida kubwa. Kwa upande mmoja, maudhui yake ya juu ya vitamini A, B6, B5, B1 na B2, na C yanasimama. Pia hutoa kiasi kikubwa cha madini kama vile manganese, potasiamu, chuma na shaba.

Viazi vitamu pia ni moja ya mboga chache na index ya chini ya glycemic, licha ya ladha yake tamu. Pia inajulikana kwa maudhui yake ya nyuzi, ambayo huzidi ile ya viazi, na kwa uwepo wa antioxidants kama vile beta-carotene, ambayo huipa rangi yake ya machungwa.

Baadhi ya faida za viazi vitamu ni pamoja na: uwezo mkubwa wa kupambana na kansa, athari ya kupambana na uchochezi kwenye ubongo na tishu za neva, usaidizi wa mfumo wa utumbo, mali ya antioxidant, nk.

Viazi vitamu kwa kawaida huliwa vikichomwa, kupondwa, kuokwa au kwenye mikate, lakini kamwe haziwi mbichi. Pia, ngozi huondolewa baada ya kupika, ingawa inaweza pia kufanywa hapo awali.

Inatuletea nini:
Manganese, potasiamu, chuma, shaba, nyuzinyuzi, vitamini A, B6, B5, B1 na B2, na C.

Vitamini:
Vitamini A, B6, B5, B1 na B2, na C.

Matumizi ya kawaida:
Kuoka, kuoka, purees au keki.

Ushirika ni kikundi cha watu au makampuni ambayo yana mahitaji ya pamoja na ambao, ili kukidhi, hujiunga pamoja kuendesha biashara kwa mujibu wa sheria za ushirika. Madaraka yanatekelezwa kidemokrasia na wanachama. Kama ilivyo kwa kampuni ndogo ya umma, ushirika ni mtu wa kisheria tofauti na wanachama wake na dhima ya kila mwanachama ni mdogo kwa thamani ya hisa zilizosajiliwa. Hata hivyo, inatofautiana na makampuni mengine kwa jinsi ziada yake inavyosambazwa. Miongoni mwa mambo mengine, hutolewa kwa wanachama kwa njia ya punguzo, kulingana na matumizi ya kila moja ya huduma za ushirika.

Ingawa lazima iwe na faida, lengo lake kuu ni kukidhi mahitaji ya wanachama wake kwa njia bora zaidi iwezekanavyo. Ni mali ya wanachama wake wote kwa usawa: wakati maamuzi yanapaswa kuchukuliwa, yanafanywa hivyo kidemokrasia kulingana na kanuni "mwanachama mmoja, kura moja".

Hivi ndivyo ushirika wa Youth Life of the Future Burundi "JEVABU" ulivyoundwa na waanzilishi. JEVABU ni chama cha ushirika ambacho kilianzishwa Januari 20, 2018 lakini sheria yake iliidhinishwa rasmi tarehe 12 Desemba 2021 na ilianza kutumika siku ya kusainiwa kwake na Meneja Mkuu wa ANACOOP.

Ina malengo makuu saba, ambayo ni:

1. Kilimo na ufugaji.

2. uundaji wa Kijuru Media (televisheni ya wazi, mchoro wa tamthilia)

3. Uundaji wa kituo cha matibabu

4. ufunguzi wa kituo cha mafunzo ya ufundi kwa watu wenye ulemavu (kushona, flânerie)

5. kutengeneza chaki

6. karakana ya pikipiki na uuzaji wa vipuri

7. Resto-café